Empezamos los días con la recogida de la mejor materia prima que llega desde Galicia, producto exclusivo que junto a la buena cocina y una atención personal nos hacen crecer año tras año ganando la confianza de los clientes hasta convertirnos en uno de los grandes restaurantes de marisco en la ciudad.
Casa Darío se basa en el mar y en el campo, donde se crían y crecen los mejores mariscos y pescados o donde los ganados pastan a sus anchas.
Diariamente llega a nuestra cocina el producto más fresco de las bravas y abiertas aguas de Galicia. Desde Cedeira nos llegan nécoras, bogavantes o langostas, desde Carril las almejas, desde Arcade las ostras, desde Grove las zamburiñas y vieiras… porque seleccionamos de la costa gallega lo mejor de cada rincón.
Ya sea para una celebración entre amigos o un evento de empresa disfrutaréis de los siguientes menús de gastronomía gallega.